芹菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，它具有多種好處。包括清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)血、預(yù)防齲齒、減肥等。
在種植芹菜過程中，空心是一種比較普遍的現(xiàn)象。
芹菜空心是一種生理性病害，主要原因是生長(zhǎng)過程中水分和養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致芹菜葉柄中部的維管束組織老化，形成空洞。
這個(gè)現(xiàn)象通常是由于多種因素導(dǎo)致的，包括土壤問題、肥料不足、高溫干旱、溫度和光照不足以及收獲過晚等。
為了預(yù)防芹菜空心，可以采取以下措施：
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挑選優(yōu)良品種：在購(gòu)買種子時(shí)要去信得過的部門購(gòu)買，選擇對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、抗逆性、生長(zhǎng)穩(wěn)定的品種種植。推薦天津?qū)嵭那?/span>。
該品種源于津郊獨(dú)特的農(nóng)家優(yōu)良品種，經(jīng)提純復(fù)壯而成。植株直立緊湊，株高90cm左右，葉柄長(zhǎng)40cm左右，葉色鮮綠色，葉柄深綠，腹溝深;葉片肥大，口味濃，商品性好，纖維少，定植后70天左右收獲，單株重500-800克。抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣。
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